April 10, 2013 Sunny day
路上喝茶
又去宇治
在香港已經book了的茶道體驗
中村滕吉本店
先去一個平常的living room
茶道老師很優雅 而且跪多久也聞風不動
這就是上等的抹茶
石臼
老師說抹茶是要人手磨的 所以一年的產量是很少的 而且很貴
那我們平常喝的 是什麼？
我也試一下 oh~不太重喔
為什麼我會聽得懂老師說的話？
因為有一個很好的翻譯（店裡的人說我們像得有點像）
原本我以為我只能看 會一直聽不懂 像和菓子教室
但想不到她們這麼貼心 為我準備了一個翻譯
她的英文不錯喔
茶葉
穿過這個庭院 就是神祕的茶室 瑞松庵
裡面的設計都是專為茶道而設
有很久的歷史
看似簡單 但是每一樣東西也有意義
木頭也是平等院那裡來的
原以為會很拘謹
但老師一直微笑
她說我很像日本人 很像翻譯的朋友
但我們卻一直說英文
她們一直說我很罕見
但中村滕吉是很有名的品牌
應該會有很多人報名吧
可能其他人沒有看到網頁？！
先吃了綠茶jelly
然後老師很認真的倒水 沖茶
喝了濃茶、薄茶
真的是我喝過最好的抹茶
濃茶很濃 濃得像湯一樣
但一點也不苦 是很濃但很甘的味道
薄茶有點像平常那一種
淡一點
也是很甘
每一個細節都很重要
連開門也有特有的方式
他們很認真的守護他們的傳統文化
店裡有很多茶
也有很多其他的產品
傳揚茶文化的同時
又很聰明的做生意
日本的東西 有沒有不可愛的？
橋上也看到中村滕吉平等院分店的logo
伊藤久右衛門
櫻花芭菲
櫻花雪糕甜了一點 但配上綠茶粉 剛剛好
還有玉露茶
配大福
很多產品
我買了布丁回去吃 但不好吃
宇治 Uji
上次比較趕 今天可散散步
去了伏目稻荷大社
我只知道這是拍藝伎回憶錄的其中一個場景
不知道為什麼 我沒有很喜歡這個地方
往出町柳
很多人排隊
終於看到豆大福
跟"玉子市場" 這卡通片的豆大福真是一樣的！！！
還買了櫻餅
oh~ 兩個都好好吃！！
還以為櫻餅會怪
但又鹹又甜 很特別
看一看動畫裡的商品街
再坐電車
prinz cafe
環境很好 很有趣
可以將藝術跟人之間的距離拉近
還有音樂
看書的地方
芒果好冰喔 沙律不錯
意粉就不是很特別
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